游学日记之在美国吃中餐
January 22nd, 2010
民以食为天，就先来说说留美学生的日常饮食。
一个亲戚的女儿在来美国不足一月时，在电话里跟她妈妈说晚上做了炒饭，第二天早晨吃了些，中午又带了做午餐。她妈妈觉得女儿一个人漂泊在美国很可怜。
其实这就是典型的美国留学生的生活。
我身边大部分的中国人都是在美国吃中餐的。每周在中国超市买些美国超市买不到的蔬菜和调味品，每天晚上做中式晚餐，顺便准备便当做第二天的午餐。
虽然学校的自助餐厅提供早中晚三餐，但是价钱不便宜。我估计如果三餐全在学校解决的话，一天要花费10～15元，这样一个月就得300～500元。如果自己做饭的话，这笔钱至少够两个人的伙食；如果是居家过日子的好手，一家三口也够了。
可即使花费不是问题，大部分中国人还是不会选择在自助餐厅吃饭。以我们学校自助餐厅的中饭为例，每天都有的是披萨、三明治、沙拉跟汤（蔬菜汤和奶油汤）；有一些是周一到周五略有些不同的，但也就是大块儿的牛肉、鸡肉，或者一些现煮的面条。而美国人所谓的健康饮食就是一盒子菜叶子，加上一些沙拉酱，跟兔子吃的一样。这样的东西，一餐两餐可以，要天天这样，在国内被琳琅满目的美食养刁的胃口，怎么受得了？
还有一个选择就是下馆子。大城市可以选择的餐馆多些，味道应该也好些；但像我们这些生活在美国农村的可怜的同胞，中国餐馆很少，也不近，味道实在也不好恭维。想要解决口腹之欲，只能靠自己；所以离开父母在美国呆上个一年半载，只要你还有些馋，就会成为很棒的厨师。
给大家贴一些我的成果。
鱼儿饺子
腊肉炒白菜
叉烧肉
高升鸡块
牛肉干
鸡肉粥
花卷
腊肠
腊鸡腿
看起来挺好吃的。
我一般都在中餐馆解决了。也不贵。
@lizhi
如果你在大城市是不是很贵。可是我们这里，很一般的中餐自助餐厅在工作日的中餐就要10刀。每天都吃还是有一点贵的。
而且美国生活很无聊，研究美食也是消磨时间的好办法。
美国比较便宜，在加拿大三口之家要吃好一点还是要点银子的
@Li Rui
华人上（www.huaren.us)曾经做过一次统计，很多人都说他们家吃饭一个月只要300刀。
不过我跟老公两个人也不行，嘴馋，看到什么都想买，又不想去远一些便宜一点的店，所以就比较贵。
是啊，我们也是一样
好美的食品，色、香、味、俱全，看到就令人愉悦。